2 claras, un bote de leche condensada, 1/4 k.de coco
mantequilla para engrasar.
Se mezcla en una fuente el coco y la leche condensada. Una vez que esté bien unido agregar las claras batidas a punto de nieve, mezclar todo hasta conseguir una masa que debe quedar blanda.
En una placa engrasada se van colocando, separadas
unas de otras bolas de la masa. Se cuecen hasta que estén doradas .
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