jueves, 6 de mayo de 2010

PALMERAS





1 lámina de hojaldre - 1 huevo - 50g. de azúcar.

Enrolla el hojaldre por ambos extremos a la vez, de forma que queden dos cilindros tocándose.

Refrigera.

prepara una bandeja con papel de horno.

Corta en rodajas los cilindros de hojaldre y ve depositándolas en la bandeja espaciádamente, pues crecerán bastante.

Píntalas con el huevo batido y espolvoréalas de azúcar.

Hornea a 180º durante 15 minutos. Puedes hacerlas más sabrosas si las bañas en un poco de chocolate fundido.



1 comentario:

  1. Me guataría pasar unos días en la bonita tierra Asturiana y disfrutar de sus platos ....
    ¡ Este blog parece tan generoso !
    Gracias por compartir la riqueza de su tierra . Un saludo desde Bretaña

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