jueves, 11 de noviembre de 2010

SANDWICHES DULCES DE QUESO


4 rebanadas de pan de molde sin corteza
150 g. de queso fresco para untar
4 cucharadas de fruta variada en almíbar
1 cucharada de azúcar

Cortar cada rebanada de pan en cuatro triángulos de las mismas dimensiones.
Escurrir la frute del almíbar y picarla con un cuchillo. Trabajar el queso con el azúcar hasta que quede cremoso, añadir la fruta en almíbar y mezclar para integrar bien los ingredientes.
Distribuir la crema obtenida sobre 8 triangulitos y disponer encima los restantes, formando así 8 sandwiches. Conservarlos en el frigorífico hasta el momento de servirlos.

No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada