LA SANDÍA

Es seguramente la mejor fruta para calmar la sed en verano, fresca, dulce y ligera a la vez, la sandía hidrata por dentro y ayuda a mantener la línea.

Es muy depurativa, y todo gracias a su contenido en agua (un 90%) y en potasio, por lo que resulta recomendable para problemas de riñón y vías urinarias. A ese poder diurético se suma su acción saciante debido a su concentración de fibra, lo que la convierte en una gran aliada en dietas de adelgazamiento. Pero, pese a su cantidad de agua, es también un alimento rico en nutrientes: te aporta cantidades importantes de vitaminas C, A y del grupo B; y minerales como el cobre, el manganeso y el zinc. Comprar las piezas que sean pesadas y que vibren al palmearlas. Una vez cortada se debe consumir rápidamente.