domingo, 26 de septiembre de 2010

FLAN DE COCO

1 bote pequeño de leche condensada
2 huevos
1/2l. de leche 50g. de coco rallado
Azúcar para caramelizar el molde.
Batir la leche con los huevos y la leche condensada, incorporar el coco. Verter en un molde caramelizado y cocer en el horno 40 minutos a 210ºG,

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