viernes, 5 de agosto de 2011

LENGUAS DE GATO


75g de harina - 75g de azúcar - 1/2 dl de nata - 75g de mantequilla - 4 claras de huevo.

Montar las claras a punto de nieve.
Añadir la mantequilla y el azúcar batidos.
Agregar la harina y mezclar.
Incorporar la nata y mezclar.
Formar las lenguas con la manga pastelera y repartirlas en una fuente de horno.
Hornear a 180ºC durante unos 5 minutos.

1 comentario: