75g de harina - 75g de azúcar - 1/2 dl de nata - 75g de mantequilla - 4 claras de huevo.
Montar las claras a punto de nieve.
Añadir la mantequilla y el azúcar batidos.
Agregar la harina y mezclar.
Incorporar la nata y mezclar.
Formar las lenguas con la manga pastelera y repartirlas en una fuente de horno.
Hornear a 180ºC durante unos 5 minutos.
lo malo de las lenguas es que se dejan comer.
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