sábado, 4 de junio de 2011

CHICHARROS AL HORNO



4 chicharros medianos - 150g de patatas - 2 cebolletas - 2 tomates - 1 diente de ajo - 1dl de aceite de oliva - 1/2 dl de vino blanco, sal, 1 limón.

Hacer un fondo en una fuente de horno con el aceite, las patatas, las cebolletas, los tomates y el ajo (todo finamente cortado) regar con el vino.
Sazonar.
Añadir los chicharros sazonados.
Hornear de ocho a diez minutos.
Servir.

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