sábado, 11 de junio de 2011

CANAPES DE CABRALES


•150 g de queso de Cabrales
•50 g de mantequilla
•2 manzanas
•1/2 copa de vino oloroso andaluz.

•Pelar las manzanas y cortarlas en rodajas gruesas.
•Mezclar el queso con la mantequilla y el vino hasta conseguir una pasta homogénea.
•Extender finamente la pasta sobre las rodajas de manzana y servir en una fuente.

2 comentarios:

  1. Marisina..., yo mezclo con sidra, ¡no me fastidies!

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  2. Luis. Tu de la tierra hasta para comer los canapés.

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